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普朗特畢托管的構造如圖所示，由圖可以看出這種畢托管是由兩根空心細管組成。細管1為總壓管，細管2為測壓管。量測流速時使總壓管下端出口方向正對水流流速方向，測壓管下端出口方向與流速垂直。在兩細管上端用橡皮管分別與壓差計的兩根玻璃管相連接。
原理及計算
畢托管有兩根細管。一管孔口正對液流方向，90度轉彎后液流的動能轉化為勢能，液體在管內上升的高度是該處的總水頭Z+P/pg+V^2/2g；而另一根管開口方向與液流方向垂直，只感應到液體的壓力，液體在管內上升的高度是該處的測壓管水頭（就是相應于勢能的那部分水頭）Z+P/pg，兩管液面的高差就是該處的流速水頭V^2/2g，量出兩管液面的高差H，則V^2/2g=H，即 V=（2gH)^(1/2),從而間接地測出該處的流速
應用
在科研、生產、教學、環境保護以及凈化室、礦井通風、能源管理部門，常用皮托管測量管道風速、爐窯煙道內的氣流速度，經過換算來確定流量，也可測量管道內的水流速度。用測速和確定流量，有可靠的理論根據，使用方便、準確，是一種經典的廣泛的測量方法。此外，它還可用來測量流體的壓力。
測量方法
1.要正確選擇測量點斷面，確保測點在氣流流動平穩的直管段。為此，測量斷面離來流方向的彎頭、變徑異形管等局部構件要大于 4 倍管道直徑。離下游方向的局部彎頭、變徑結構應大于 2 倍管道直徑。
2.測量時應當將全壓孔對準氣流方向，以指向桿指示。測量點插入孔應避免漏風，可防止該斷面上氣流干擾。用皮托管只能測得管道斷面上某一點的流速，由于斷面流量分布不均勻，因此該斷面上應多測幾點，以求取平均值。
3.使用前測試一下暢通性。小靜壓孔經常檢查，勿使雜質堵塞小孔使用后及時清潔內外管，以保證長期良好狀態。
4.標準檢定周期為五年。
優缺點
優點：
1.能測得流體總壓和靜壓之差的復合測壓管。
2.結構簡單，使用、制造方便，價格便宜，只要精心制造并嚴格標定和適當修改，在一定的速度范圍之內，它可以達到較高的測速精度。
缺點：
用測流速時，儀器本身對流場會產生擾動，這是使用這種方法測流速的一個缺點。
2.實驗時必須首先將及橡皮管內的空氣*排出，然后將的下端放入水流中，并使總壓管的進口正對測點處的流速方向。但實際應用時，氣泡不易排除干凈，下端一旦脫離水面，氣泡進入后需要重新排氣。另外，正對測點處的流速方向也不易實現。[3]
